Spaten è un marchio tedesco di birra prodotta nella città di Monaco di Baviera nella regione della Baviera presso lo stabilimento Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH. La bevanda ha una forza moderata e un’ampia gamma di colori, dal profondo scuro al dorato chiaro. Ha un profumo discreto di fiori di campo e un sapore speziato-amaro con un leggero sentore di luppolo. L’inizio dei lavori dell’azienda è il 1397. Il suo fondatore è Hans Welser. Nel 1622 gli fu dato il nome attuale. Ora è la principale partecipante all’annuale festival dell’Oktoberfest che si tiene in Germania. Il marchio è di proprietà della società internazionale di produzione di birra Anheuser-Busch InBev.
Significato e storia
Cos’è Spaten?
Spaten è un marchio tedesco di alcolici che produce diversi tipi di birra bavarese di moderata forza. Le sue radici risalgono al 1379, quando l’imprenditore Hans Welser aprì un birrificio nella città di Monaco. Per lungo tempo l’azienda ha cambiato diversi proprietari. Ora questo marchio fa parte di Anheuser-Busch InBev Corporation.
La lunga storia del famoso simbolo della Germania inizia con una piccola fabbrica aperta dal birraio Hans Welser. Lo ha localizzato nel centro della città di Monaco, che è stata a lungo associata alla produzione di birra, poiché si trova nella leggendaria regione della Baviera. Questo importante evento ebbe luogo alla fine del XIV secolo.
Prima di diventare la più grande impresa del paese, il birrificio ha cambiato diversi proprietari. Ma ha sempre usato antiche ricette e moderne tecnologie di ogni secolo successivo. Ciò le ha permesso di produrre una varietà di birre, tra cui le principali sono Helles, Premium Lager, Dunkel, Optimator Double Bock Beer e Oktoberfest. Nonostante la varietà, tutti i prodotti Spaten sono prodotti in conformità con la legge sulla purezza della birra – Reinheitsgebot, approvata nel 1516.
Nel 1622 il birrificio di Monaco divenne proprietà della famiglia Spatt e cambiò il suo nome in Spaten, che in tedesco significa “pala”. Ha mescolato il malto nella produzione di una bevanda alcolica. È stato un duro lavoro, quindi è stato immortalato nello stemma, rendendo omaggio agli antichi birrai. Da allora, il logo del famoso marchio non è mai cambiato e non è stato corretto.
La dinastia degli Spatt guidò l’azienda fino al 1704. Poi nel 1807 l’azienda fu acquistata da Gabriel Sedlmayr, il capo birraio della corte reale bavarese. Lo sviluppò, realizzando nel 1867 il più grande stabilimento di Monaco, che per la prima volta nella storia dello stato tedesco produceva una bevanda a bassa fermentazione e birra tipo Pilsen. Superò anche le prime prove di una macchina a vapore (nel 1821) e di un’unità di refrigerazione progettata dall’ingegnere Carl Linde.
All’inizio del 20° secolo, l’azienda ha lanciato la fornitura di prodotti al di fuori della Germania. In particolare, la maggior parte della birra veniva esportata in Nord America, e ora si trova in tutti i paesi del mondo. Nel 1922, Spaten formò un’alleanza commerciale con altri due produttori di birra (Franziskaner e Lowenbrau). La società per azioni è stata denominata Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH. Nel 1977 il marchio ha festeggiato il suo 600° anniversario. E dal 2004 è subordinato alla società internazionale Anheuser-Busch InBev.
Il logo dell’iconico marchio di birra è stato creato dall’esperto di arte araldica e famoso artista grafico Otto Hupp. Fu un maestro eccezionale del 20° secolo e rappresentò una dinastia creativa perché suo padre era un incisore di metalli. L’autore ha affrontato l’ordine così abilmente che ha realizzato un vero stemma da un normale emblema. Come base, prese il nome dell’azienda Spaten, così chiamata dagli ex proprietari, rappresentanti della famiglia Spatt. Il logo fu ufficialmente approvato solo nel 1884.
L’elemento chiave del marchio è una pala. Puoi vederlo su ogni bottiglia. Nei tempi antichi, i birrai mescolavano il malto con esso in tini profondi, dove il mosto fermentava. Questo lavoro è stato lungo e difficile, quindi l’artista ha codificato un doppio significato nel logo: il nome dei proprietari del marchio di birra e il principale strumento di lavoro. Una pala con manico corto è presente in tutte le versioni delle etichette, che hanno design diversi a seconda del tipo di birra e della sua composizione. Sopra lo stemma è posto il motto pubblicitario del marchio in tedesco: “Lass Dir raten, trinke Spaten!”.
La pala del malto si trova al centro dello stemma rosso con fondo arrotondato e con triplo bordo bianco e nero. Nella parte inferiore ci sono diverse iscrizioni realizzate in stili diversi: Old English manoscritta e classica stampata. A destra ea sinistra della maniglia ci sono le lettere maiuscole “G” e “S”. Sono l’abbreviazione del nome e del cognome di Gabriel Sedlmayr, uno dei principali birrai della corte reale bavarese. In precedenza, anche lui era proprietario di questa impresa, che acquistò nel 1807 e la elevò ad alto rango.
Carattere e colori del logo
Il nome della marca alcolica Spaten è digitato in un’antiqua con distinti serif. Sopra c’è un’iscrizione in caratteri Old English. Le lettere in esso contenute sono decorate non solo con punte ricci, ma anche con sottili riccioli che ricordano steli e foglie di luppolo. Lo slogan dell’azienda di birra è corsivo, scritto a mano, semicoerente (i caratteri iniziali sono prevalentemente separati dal resto delle parole). La tavolozza della firma dipende dal tipo di birra e potrebbe essere diversa. Su alcune etichette è verde, giallo e bianco, su altre è solo rosso e nero.