Sierra Tequila è un marchio alcolico tedesco specializzato nella produzione di tequila messicana distillata da frutti di agave blu. La forza della bevanda originale varia a seconda della linea e può arrivare dal 38% al 41,5%. Marchio di proprietà di Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. dalla città di Amburgo (Germania), dove si trova la sede centrale. E la sua produzione è concentrata a Guadalajara (Messico) – nello stabilimento di Destilerías Sierra Unidas. Il fondatore dell’azienda è la famiglia Matthiesen.
Significato e storia
Cos’è Sierra Tequila?
Sierra Tequila è un marchio di tequila messicana prodotta dalla società tedesca Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. La sede del marchio si trova ad Amburgo. I siti di produzione si trovano nelle vicinanze di Guadalajara. Il marchio è di proprietà della dinastia Matthiesen.
Tutto ebbe inizio negli anni del dopoguerra in Germania, quando il paese fu devastato dalla guerra. Nel 1948, i rappresentanti della famiglia Matthiesen acquisirono per uso individuale la casa commerciale Borm & Co., che si occupava della vendita di alcolici. Dopo l’acquisto, gli fu subito dato un nome diverso: Borco. Alcuni anni dopo, fu nuovamente rinominato: questa volta in Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. Questo evento ha avuto luogo nel 1972. Oggi è gestito dalla terza generazione di fondatori.
Negli anni ’80 iniziò un boom della tequila in Europa, quindi la dirigenza dell’azienda tedesca decise di prendere la proprietà dello stabilimento per la sua produzione. Dopo aver studiato attentamente la questione, ha appreso che l’alcol è prodotto dall’agave blu, che cresce in Messico, e che i frutti migliori vengono coltivati nella regione di Jalisco. Poi gli imprenditori acquistarono un piccolo sito industriale nelle vicinanze di Guadalajara e iniziarono a importare tequila in Europa. Il primo lotto è apparso in Germania nel 1982.
A differenza di altre varietà di questa bevanda alcolica, Sierra Tequila non viene distillata da coni di agave cotti al forno, ma da quelli crudi e non trattati. Questa decisione è stata presa dopo un lotto di prova offerto dai tedeschi. L’alcol si è rivelato molto originale, ma forte e interessante. La cosa principale nella tecnologia sono i frutti troppo maturi, raccolti al culmine del rilascio del succo dalla polpa.
Inoltre, il nome del marchio indica il luogo di coltivazione delle materie prime per la tequila: l’agave blu cresce a un’altitudine di 1,5 km sul livello del mare, sul fertile suolo vulcanico degli altopiani della Sierra Madre. E la stessa distilleria si chiama Destilerias Sierra Unidas. Le bottiglie con tequila di marca sono chiaramente distinguibili dagli altri tipi – da un tappo unico a forma di sombrero, che fa parte di una cultura autentica.
Alcune etichette presentano un cappello messicano a tesa larga che evidenzia la vera origine dell’alcol sottostante. Questa è una sorta di biglietto da visita del marchio tedesco, che si riflette nell’identità. Ma non solo: il sombrero ha anche un significato pratico. Il bordo alto forma un solco abbastanza profondo da riempirsi di sale e immergere il bordo di un bicchiere capovolto prima di riempirlo di tequila. Del resto, secondo la tradizione, si beve così. In ogni caso, una delle versioni dello stemma sfoggia un cappello rosso a tesa larga, posto in leggera pendenza.
Il logo principale utilizza il nome del marchio di alcolici, realizzato nel vecchio stile inglese. Le lettere nella parola “Sierra” sono grandi, in grassetto, decorate con elementi ricci e serif taglienti in miniatura. Assomigliano alle spine dell’agave blu, la pianta da cui viene distillata la tequila. La seconda parte del nome del marchio è digitata in un carattere classico senza abbellimenti tipografici. Tutti i caratteri al suo interno sono pari, lisci, con grazie simili a forma di punta, come nella prima parola.
Anche l’iscrizione in alto è fatta in antiqua, ma in caratteri piccoli. Tra “Jalisco” e “Messico” c’è una piccola icona con l’immagine monocromatica di un’agave. La pianta ha un ovale verticale con un doppio bordo e si presenta come un medaglione. A destra e in basso di ogni carattere nella parola centrale ci sono tratti d’ombra che gli conferiscono un volume 3D.
Carattere e colori del logo
Per il testo del logo Sierra Tequila, i designer hanno scelto Antiqua, un carattere liscio con punte in miniatura alle estremità delle gambe. Assomigliano a spine che compaiono lungo i bordi delle foglie di agave blu, destinate alla distillazione dell’alcol, seguita dall’invecchiamento in botti di rovere.
La tavolozza nel logo è contenuta: non ci sono elementi accattivanti – solo monocromatico in bianco e nero. Un’eccezione è la variante del sombrero rosso utilizzata su alcune etichette di tequila.