Jacobs è un marchio di caffè premium e l’azienda tedesca che lo produce, è stata aperta nel 1895. Oggi è una delle bevande contenenti caffeina più vendute in Europa, oltre che in Africa e nei paesi post-sovietici. Il produttore ha siti industriali non solo nel paese, ma anche all’estero, in modo che gli intenditori di caffè possano ricevere solo prodotti freschi. Inoltre, questa azienda ha diversi sottomarchi che offrono varie varietà e tipi di caffè – confezionati in grani, capsule, cristallino, in polvere, liofilizzati, macinati, con miscele aromatiche. Il fondatore del marchio è Johann Jacobs, che lo ha creato nella città di Brema (Germania), dove si trova ancora la sede centrale. Ora è di proprietà di Jacobs Douwe Egberts.
Significato e storia
La storia di questo marchio inizia con un negozio aperto da Johann Jacobs nella parte centrale della sua città natale. In esso, un commerciante di 26 anni commerciava caffè, cioccolato, biscotti, cacao e tè. Quando ha studiato per diversi anni il mestiere di venditore, gli è stato spesso assegnato il compito di tostare i chicchi di caffè e di assaggiare campioni di caffè, poiché si è rivelato avere un gusto eccezionale.
Il suo negozio è diventato la base di una grande azienda, che ha ottenuto ampi riconoscimenti nel mondo grazie all’esclusiva tavolozza nera e oro scelta per l’identità personale. Così, nel 1907, Johann avviò la propria torrefazione del caffè e iniziò a consegnarlo agli insediamenti più vicini.
Nel 1913 registrò il marchio Jacobs e nel 1929 portò suo nipote Walther J. Jacobs nell’attività. Nel 1934 fondano a Brema una grande torrefazione di caffè. L’azienda si è poi fusa con l’azienda francese Chocolat Suchard per formare Jacobs Suchard. Questo è successo nel 1982.
Quasi dieci anni dopo (nel 1993) Jacobs Suchard divenne proprietà di Kraft Foods. Dopo una serie di transizioni, il marchio è stato rilevato dalla Jacobs Douwe Egberts Corporation. Cioè, oggi Jacobs fa parte di una struttura globale che ne preserva l’autenticità, vendendo prodotti in più di 100 paesi in tutto il mondo. Di conseguenza, è al secondo posto per popolarità sul pianeta, secondo solo a Nestlé.
Nonostante le fusioni e le acquisizioni, questo marchio è riuscito a rimanere originale e a conservare non solo il gusto originale del caffè, ma anche il suo stile, che consiste in un marchio denominativo e una tavolozza nero-dorato. Sono apparsi proprio all’inizio della nascita del marchio e hanno subito molte trasformazioni. E ce n’erano dieci.
1895 – 1944
Per tutto questo tempo, l’azienda si è sviluppata e alla fine si è trasformata da un piccolo negozio cittadino nella più grande azienda internazionale di caffè. Si è concentrata principalmente sul gusto dei prodotti al fine di preservare le note autentiche. L’identità per lei era al secondo posto, quindi un logo permanente e riconoscibile è apparso poco dopo. A quel tempo, l’azienda possedeva una torrefazione di caffè nella città di Brema e consegnava le merci ai consumatori nelle proprie auto.
1944 – 1964
Quindi lo stemma con la scritta “Jacobs Kaffee” regnò per vent’anni. Era nera ed espressiva. Gli autori del logo hanno diviso le parole posizionandole in parti opposte – sopra e sotto. Il posto centrale era occupato da un marcato sacco, presumibilmente riempito di granaglie. Intorno c’era un ovale con sporgenze a forma di ingranaggio, un accenno di caffè macinato. Il nome del marchio era scritto in caratteri grandi e maiuscoli e delineato con linee spesse. La tavolozza era dominata da due soli colori: il nero, ispirato ai chicchi di caffè, e il giallo, che ricorda la schiuma dorata in una tazza.
1964 – 1970
Nel 1964 lo stemma è stato semplificato: i designer hanno rimosso la borsa dall’etichetta e hanno lasciato solo il nome. Ma hanno raggruppato l’iscrizione: hanno avvicinato le parole, disponendole su due righe. La parte superiore era scritta in lettere nere su sfondo bianco, la parte inferiore era scritta in beige su marrone scuro. Gli sviluppatori hanno anche cambiato il carattere semplicemente disegnando le lettere. Tuttavia, hanno mantenuto lo stile.
1970 – 1987
Questo periodo è leggendario in quanto fu in questo periodo che apparve una corona in miniatura sul logo Jacobs. Era posizionato in alto – sopra la prima parola del nome del marchio e occupava un campo separato, dipinto in beige dorato. Le iscrizioni si trovavano sotto. Tuttavia, i designer hanno cambiato drasticamente l’ultima parola: l’hanno digitata in corsivo scritto a mano. Le lettere erano sottili, calligrafiche, con un ricciolo alla “K” e riccio “ff”, da cui un grazioso cappio andava a destra.
1987 – 1990
Quasi nessuna modifica è stata apportata. Gli autori hanno finito solo la sporgenza ad angolo acuto superiore sulla striscia bianca con la parola “Jacobs” e hanno arrotondato le lettere. L’iscrizione inferiore è rimasta d’oro.
1990 – 1995
Nel 1990 lo stemma è stato radicalmente modificato. Per l’etichetta, gli sviluppatori hanno proposto la versione più semplice possibile: con testo e un disegno schematico. Le lettere nella parola “Jacobs” divennero larghe, dorate, con una leggera ombra nera sotto forma di linee sottili. La parola “Kaffee” è stata cambiata in francese e scritta “Kafe” con un segno diacritico sull’ultima vocale. A destra c’era una tazza su un piattino colmo di caffè fumante.
1995 – 2000
La parola “Cafe” è stata rimossa dall’etichetta. Un accenno di esso è rimasto in una tazza senza fondo, raffigurata sopra il marchio e situata tra due strisce sottili. L’iscrizione “Jacobs” è diventata pronunciata in oro, con una lucentezza in alcuni punti. Sotto è stata posizionata una linea sinuosa: un accenno di vapore da una bevanda calda.
2000 – 2010
La fase successiva nell’evoluzione dell’emblema ha portato una versione concisa, in cui tutti gli elementi sono stati semplificati, ad eccezione della parola “Jacobs”. Era sottile, nero, elegante, con una “J” corsiva e un vortice rosso di vapore improvvisato.
2010 – 2013
Durante questo periodo, lo sfondo dorato è stato rimosso ed è stata aggiunta un’altra striscia di avvolgimento verticale, un accenno di caffè caldo appena fatto.
2013 – 2017
Per restituire la tonalità dorata al logo, i designer sono stati costretti ad aggiungere un’ombra alle lettere. La scritta “Jacobs” era tridimensionale, tridimensionale, con una leggera lucentezza dorata lungo il bordo destro di ogni lettera. Inoltre, anche il font è stato ridisegnato: gli sviluppatori lo hanno tirato su, cambiando la forma di alcuni personaggi. Ad esempio, in “C” hanno tolto l’arrotondamento alle estremità.
2017 – oggi
Il logo attuale è composto da due zone. La parte superiore mostra una corona abbinata a un chicco di caffè. Nello stesso luogo, a destra e a sinistra, su fondo verde scuro, è segnato l’anno di fondazione del marchio. In basso c’è il nome dell’azienda nel solito colore nero. È posizionato su uno sfondo dorato con una leggera evidenziazione a sinistra.
La sua evoluzione consistette nella periodica comparsa e scomparsa della corona, coppa, vapore e fondo dorato. Ora il logo conserva solo i colori autentici e l’aspetto originale dell’attributo monarchico. La lettera “J” ricorda il lato destro della tazza.
Carattere e colori del logo
L’iscrizione è realizzata con un carattere tipografico individuale senza grazie. Sono apparsi solo nel periodo dal 1990 al 2000. Il resto del tempo è stato utilizzato il grottesco. Nelle versioni successive, i designer hanno adattato la prima lettera del nome per adattarla al lato destro della tazza. L’inizio di tale stilizzazione è stato posto nel 2000 e continua ancora oggi. I colori di base della tavolozza aziendale sono oro, nero e verde scuro.