Whole Foods (o Whole Foods Market) è una catena di vendita al dettaglio americana che vende prodotti alimentari rispettosi dell’ambiente. Il suo assortimento comprende tutto ciò che appartiene alla categoria dei prodotti naturali e biologici. È stato formato da un gruppo di individui tra cui Renee Hardy-Lawson, John Mackey, Craig Weller e Mark Skiles. L’anno della sua apertura è il 1980. La sede principale si trova ad Austin, in Texas. A partire dal 2019, il sistema di branding aveva 500 punti vendita in Nord America e 7 nel Regno Unito. Tutti i supermercati sono certificati biologici USDA. Il marchio è attualmente di proprietà di Amazon, che lo ha acquistato nel 2017.
Significato e storia
Tutto è iniziato con il fatto che Renee Hardy-Lawson, insieme a John Mackey, ha preso in prestito 45mila dollari da amici e parenti, per cui hanno aperto un negozio SaferWay nella loro città vendendo prodotti vegetariani e biologici. Questo è successo nel 1978. Non avevano ancora magazzini e l’area commerciale era limitata, quindi le merci dovevano essere conservate in casa. Quando agli imprenditori è stato chiesto di trasferirsi dall’appartamento a causa del fatto che in realtà vi avevano organizzato un magazzino, si sono trasferiti a vivere in un negozio.
Dopo 2 anni, aspiranti uomini d’affari si sono alzati e hanno iniziato a collaborare con Craig Weller e Mark Skiles, che avevano la propria impresa commerciale per la vendita di carne e prodotti a base di carne. Di conseguenza, SaferWay e Clarksville Natural Grocery si sono fuse per formare la base per il Whole Foods Market. Un anno dopo, il negozio è stato duramente colpito da un’alluvione. L’inventario e le attrezzature sono andati in rovina: il danno totale è stato di 400mila dollari, e il supermercato non era assicurato. Clienti, personale e vicini di casa hanno aiutato i proprietari a far fronte alla situazione critica. Gli investimenti fatti da investitori, fornitori e finanziatori hanno permesso loro di riprendersi completamente. Di conseguenza, meno di un mese dopo, l’eco-supermercato ha riaperto le sue porte ai clienti.
Il negozio iniziò quindi ad espandersi per includere concorrenti nel mercato nazionale. Gradualmente è passato all’espansione internazionale. Nel 2017, Amazon ha annunciato l’acquisto di Whole Foods Market. Nel 2018 la catena di negozi ha deciso di ampliare nuovamente l’area, per la quale ha acquisito gli edifici vuoti degli ex negozi Sears e Kmart. Ma, nonostante continui rinnovamenti e transizioni, la struttura commerciale ha mantenuto la sua identità originaria: ha solo due loghi.
1980 – 2016
Il logo di debutto del negozio di alimentari è apparso non appena aperto. Il logo consisteva in un nome in caratteri maiuscoli in grassetto. Le lettere avevano caratteri serif distinti sotto forma di brevi tratti. Alcuni erano pari (per “W” e “H”), altri erano diagonali con spigoli vivi (per altri segni). Le etichette erano divise in tre livelli: nella riga superiore c’era la parola “Intero”, al centro – “Alimenti”, in basso – “Mercato”. Nella prima, la “O” era integrata con un elemento ondulato che ricordava lo stelo e la foglia di un ortaggio o di un frutto. Nel secondo – “OO” erano originariamente collegati, sebbene tutte le altre lettere fossero separate l’una dall’altra. Nella terza, un rettangolo allungato con i lati arrotondati fungeva da sfondo.
2016 – oggi
Dopo aver cambiato l’immagine, la rete di negozi e supermercati ha corretto il logo. I designer hanno trasferito le etichette su un piano e le hanno unite con un cerchio comune con un riempimento verde. E hanno fatto le lettere stesse in caratteri bianchi. Il foglio ha contorni più distinti. Non sono seguite altre modifiche.
Carattere e colori del logo
In linea con il concetto di sostenibilità e naturalezza, Whole Foods Market ha utilizzato forme snelle e linee fluide per il logo. Non ci sono francamente spigoli vivi o “cubismo” in esso. Anche gli angoli negli spazi tra le lettere sono stati appianati.
Le prime due parole sono scritte in un elegante carattere grassetto che ricorda Brighton Com Bold. L’unica differenza è nella lettera “F”, la cui linea orizzontale ha un serif verticale. La terza parola del nome della catena di supermercati utilizza un carattere sans-serif pulito e pulito che ricorda Lawyer Gothic.
La tavolozza verde e bianca del logo corrisponde al principio della naturalezza dei prodotti che il negozio vende. Il bianco significa purezza e assenza di impurità. Il verde è un segno di freschezza, rispetto dell’ambiente e naturalezza.