Publix è un marchio di Publix Super Markets, Inc. dagli Stati Uniti, che è una catena alimentare regionale. È di proprietà privata ed è interamente di proprietà dei membri della famiglia Jenkins e dei dipendenti della società. I supermercati operano in tutta la zona sud-orientale del paese, tra cui Florida, Georgia, Alabama, Virginia, North Carolina, Tennessee, South Carolina. Il maggior numero di punti vendita (831) è concentrato nello stato della Florida. L’ufficio centrale si trova nella città di Lakeland. Il fondatore dell’organizzazione è George W. Jenkins, che l’ha registrata nel 1930. Oggi è al 12° posto tra le prime 100 aziende americane per condizioni di lavoro. Questi i dati della rivista Fortune per l’anno 2019. E Forbes l’ha classificata al settimo posto nella lista delle più grandi aziende private americane.
Significato e storia
Cos’è Publix?
Publix è una catena di supermercati statunitense fondata dall’imprenditore George W. Jenkins nel 1930. È legalmente una società di proprietà privata con quote detenute dai suoi dipendenti e dai familiari del fondatore. L’ufficio si trova a Lakeland Florida.
La catena di negozi è stata aperta da una persona esperta nelle vendite: prima Jenkins era stato manager e venditore di Piggly Wiggly per quattro anni. Ha aperto il suo primo punto vendita a Winter Haven, in Florida, in un edificio di 3.000 piedi quadrati. Cinque anni dopo, ha lanciato un secondo negozio, chiamandolo Economy Food Store.
Nonostante la Grande Depressione infuriasse nel paese, la sua rete commerciale era redditizia, così nel 1940 il proprietario aprì il primo supermercato. Era dotato delle più moderne tecnologie: aria condizionata, musica, congelatori, vetrine refrigerate, porte automatiche, reparto vendita fiori e ciambelle. Dopo la seconda guerra mondiale, l’uomo d’affari George W. Jenkins acquistò negozi di alimentari All American concorrenti e li sostituì con Publix Super Markets.
Nel 1957, l’imprenditore ha lanciato una panetteria a servizio completo in ogni punto vendita. Hanno soppiantato i reparti di ciambelle. Oltre ai prodotti da forno, la rete commerciale produce anche prelibatezze, latticini e altri prodotti alimentari. Attualmente conta 1.239 punti vendita ubicati sul territorio nazionale.
Quando ha aperto il primo negozio, Jenkins ha scelto il nome Publix per questo. Faceva parte del nome dei cinema di lusso in rovina Publix Theatres Corporation. Il fondatore ha detto che gli piaceva solo il suono della parola, ma i cinema stavano chiudendo comunque e non ne avevano più bisogno. Pertanto, lo prese in prestito, creando la base dell’emblema. In generale, ci sono quattro modifiche del logo.
1930 – 1972
La prima versione dell’insegna ornava le facciate dei negozi fino al 1972. Era semplice e consisteva in un nome in caratteri lunghi e in grassetto con una linea tratteggiata lungo il contorno. Il posto centrale era occupato dalla parola “Publix”, e sotto c’era una piccola scritta “mercato”. Era quasi impercettibile, prestando attenzione alla parte superiore. Tutti gli elementi erano in un cerchio bianco, posto in un quadrato nero.
1972 – oggi
Questo periodo è famoso per aver segnato l’inizio della versione iconica del logo – colore, con lettere arrotondate e concettualmente vicino alla strategia dell’azienda. Fu lui ad aprire l’era della “P” maiuscola. Il cartello non era solo una parte del nome dei supermercati, ma indicava una strada con un parcheggio. Può quindi essere interpretato come un simbolo di accoglienza che invita tutti i passanti e di passaggio a concludere in negozio.
La prima lettera del nome della rete commerciale viene utilizzata come icona. È dipinto di bianco per contrastare meglio gli elementi verdi. Il lume superiore (anello) ha un riempimento verde scuro solido e uno sfondo quadrato verde chiaro si trova intorno al segno. Nell’angolo in basso a destra c’è la parola “Publix”. È composto da caratteri minuscoli tranne il primo. Inoltre, “P” sembra una “b” rovesciata, sia nella forma che nelle dimensioni. Il punto sopra la “i” è stato reso molto più grande del solito per corrispondere al cerchio nel lume all’interno della lettera del grafico.
1976 – oggi
Il segno del marchio personale è un’iscrizione con una disposizione delle lettere più ampia rispetto alla prima versione. I designer hanno rimosso il resto dei dettagli, lasciando la designazione verbale della rete commerciale, destinata non solo all’emblema, ma anche ai segni. Il logo sembra quasi identico alla versione precedente: con gli stessi simboli arrotondati senza angoli, linee morbide, la stessa “P” e “b”. Anche il colore è preservato. L’unica differenza è nella presenza di spazio libero tra le lettere e nel punto ridotto sopra la “i”, che gli sviluppatori hanno riportato al suo valore normale.
2012 – oggi
L’ultimo aggiornamento dell’identità è avvenuto nel 2012, quando la società commerciale è passata a un’icona grafica, a volte accompagnata da una scritta aziendale. L’icona ha una forma rotonda e contiene al suo interno la lettera “P”, che riprende la versione originale del logo. I progettisti hanno accorciato la gamba, ma hanno mantenuto la somiglianza con la tangenziale. La lettera è di colore bianco e lo spazio e lo sfondo sono verdi.
Carattere e colori del logo
Il simbolo dell’identità visiva di Publix è sempre stato basato sul suo nome. È stato usato in vari modi, ma è sempre rimasto arrotondato, morbido, con transizioni lisce e linee morbide. Inoltre, gli sviluppatori hanno trasferito lo stile del testo sull’icona, che utilizzava anche un elemento del nome della catena di supermercati: la lettera “P”.
Per abbinare il concetto scelto, i designer hanno optato per un carattere tipografico che ricorda l’Opificio Bold e il Sinn Bold. Sebbene non siano identiche a quanto mostrato sul logo, sono comunque abbastanza vicine, in particolare le lettere “u” e “b”. Le differenze riguardano principalmente la “P”, che presenta più curve ed è caratterizzata da un look friendly. Il secondo font è stato disegnato da Alec Julien ed è stato pubblicato per la prima volta da Haiku Monkey.
La palette di identità chiave è una combinazione di tonalità chiare e scure bianche e verdi. Questa scelta non è casuale, poiché il marchio è impegnato non solo nella vendita di prodotti, ma anche nella loro produzione. Particolare enfasi è posta sui prodotti da forno a base di farina e sui latticini, che di solito sono bianchi. Il verde nella tavolozza significa naturalezza, perché è il colore della natura, simbolo di sicurezza e rispetto dell’ambiente dei prodotti. È anche associato a farmacie che operano nei supermercati Publix.